インスタントカレーを卒業しよう！

インスタントカレーのルーをストックしている方も

多いんじゃないんでしょうか。

ただ、インスタントを温めるくらいの時間で

作れるカレーがあるので、紹介したいと思います。

その名は、キーマーカレーです。笑

他のカレーだと、じゃがいもや鶏肉やにんじんなど、

火を通すのに時間がかかるものが多いんですけど、

その点、キーマーカレーは「ひき肉」を使うので

すぐに火が通るんですよ♪

◆買うもの（１.５人分～２人分です。）

※カレー粉は大１、玉ねぎは半分、マッシュルームは半パック。

※ひき肉は300グラム。鶏でも、豚でもOK。

では、レシピです。

１）マッシュルームをスライス、にんにく、しょうが、たまねぎをみじん切りに。

２）鍋に、バターとにんにくとしょうがを入れて香りがたってきたら、

玉ねぎ→ひき肉→マッシュルーム→カレー粉の順に炒める。

３）ホールトマト半分投入。水50ｃｃ入れて水分がなくなったら完成。

※仕上げに塩コショウ。

もし、ガラムマサラなどのスパイス系調味料があれば入れてください。

と～っても簡単で、１５分くらいあれば

できるかと思いますので、

疲れて帰宅してもパパっと作っておいしく、

意外と手が込んだような出来栄えに驚くと思います♪